Că iubim salatele mai mult decât orice alt preparat culinar, nu trebuie să mai demonstrăm nimănui. Că suntem creativi când vine vorba despre rețete de salate, asta vedeți singuri dacă accesați rubrica de rețete. Însă mai știm că și voi, îndrăgostiții de verdețuri, aveți multă imaginație și inventați “cea mai bună salată din lume”. Ce-ar fi să vă extindeți totuși orizonturile și să folosiți în salatele voastre și unele dintre ingredientele de mai jos, care merg de minune cu frunzele noastre verzi?
1.Afine uscate
2.Stafide
3.Roșii uscate la soare
4. Nuci obișnuite, nuci pecan, nuci de macademia, fistic, migdale
5.Semințe de floarea soarelui, de dovleac, de susan, de mac, de in – ia vezi, rețeta asta îți place?
6.Muguri de fasole
7.Feliile proaspete de pere, de prune, de mere
8.Bucăți de portocală, de grapefruit, mango, struguri, piersici, pepene verde
9.Coacăze, zmeură
10. Avocado
11.Măsline – e atât de simplu de realizat această rețetă
12.Capere
13.Ardei iute (jalapenos)
14.Ton
15.Pui
16.Friptură rece – ce ți-a rămas de la cină sau prânz
17.Slănină
18.Pancetta
19.Prosciutto
20.Salamuri uscate, mortadela sau orice mezel din carne de vânat
21.Creveți
22.Tofu
23.Crutoane
24.Ierburi proaspete, cum ar fi busuioc, menta sau cilantro
25.Paste
26.Fasole boabe
27.Rădăcină proaspătă de fenicul, tăiată subțire
28.Legume la cuptor sau la grătar – inclusiv sparanghelul
29.Brânză feta, brânză albastră, brânză veche cheddar, brânză de capră, ementhal, parmezan sau orice alte brânzeturi
30.Conserve de fasole neagră, fasole albă, fasole roșie, etc.
31.Quinoa, mei, boabe de grâu sau alte cereale integrale
32.Castane
33.Porumb
34.Ou
35.Cartofi fierți, cartofi dulci
36.Sfeclă
37.Muguri de bambus
