Șapte artiști și cărțile lor de bucate
Când ne gândim la artiști – fie că sunt pictori, cântăreți, actori sau scriitori – ne imaginăm opere de artă, melodii care ne rămân în minte sau filme de neuitat. Dar, surprinzător sau nu, mulți dintre aceștia au fost și pasionați de gastronomie, transformând experiențele lor culinare în cărți de bucate. Fie că au fost inspirați de călătoriile lor, de gusturile copilăriei sau pur și simplu de plăcerea de a găti, artiștii au creat rețetare care îmbină talentul lor creativ cu arta culinară.
- Salvador Dalí – „Les Dîners de Gala”
Celebrul pictor suprarealist Salvador Dalí nu doar că a revoluționat lumea artei, ci și gastronomia, publicând o carte de bucate excentrică, inspirată de cinele somptuoase organizate de el și soția sa, Gala. „Les Dîners de Gala” conține 136 de rețete ilustrate în stilul său caracteristic, cu preparate elaborate și bizare, cum ar fi păun umplut sau crustacee în sos complex. Mai mult decât o simplă colecție de rețete, cartea este o incursiune în imaginația debordantă a lui Dalí, oferind cititorilor o experiență vizuală și gastronomică unică.
- Paul McCartney – „Linda McCartney’s Home Cooking”
Muzicianul Paul McCartney, legendarul membru al trupei The Beatles, a fost un susținător activ al dietei vegetariene, iar soția sa, Linda McCartney, a publicat o carte de bucate care a devenit un punct de referință pentru bucătăria bazată pe plante. „Linda McCartney’s Home Cooking” include rețete vegetariene simple și accesibile, inspirate de călătoriile lor și de experiențele culinare din viața de zi cu zi. Paul a continuat moștenirea Lindei prin promovarea alimentației vegetariene și a produselor pe bază de plante.
- Elvis Presley – „Are You Hungry Tonight? Elvis’ Favorite Recipes”
Regele rock’n’roll-ului nu a fost doar un simbol muzical, ci și un mare iubitor al mâncărurilor sudiste. Cartea „Are You Hungry Tonight?”, publicată postum, include rețetele preferate ale lui Elvis Presley, cum ar fi celebrul său sandviș cu unt de arahide și banane, pui prăjit sudist și budincă de porumb. Aceasta oferă o privire asupra gusturilor culinare simple, dar bogate în calorii, ale legendarului artist.
- Patti Smith – „Just Kids Illustrated Edition”
Deși nu este o carte de bucate în sine, ediția ilustrată a cărții „Just Kids” a cântăreței și poetei Patti Smith include referințe la preparate simple pe care le gătea în anii tinereții. Patti Smith a fost mereu fascinată de relația dintre artă și viața cotidiană, iar în cărțile sale își amintește cu nostalgie despre mese frugale și despre ritualul împărțirii mâncării cu prietenii săi boemi.
- Snoop Dogg – „From Crook to Cook”
Rapperul Snoop Dogg și-a surprins fanii când a lansat o carte de bucate plină de rețete accesibile și delicioase. „From Crook to Cook” include peste 50 de rețete inspirate din bucătăria americană, de la mac and cheese până la fripturi și deserturi decadente. Cartea reflectă pasiunea lui Snoop pentru gătit și colaborarea sa cu Martha Stewart, cu care a avut o emisiune culinară de succes.
- Stanley Tucci – „Taste: My Life Through Food”
Actorul Stanley Tucci, cunoscut pentru rolurile sale carismatice, este și un pasionat al bucătăriei italiene. Cartea sa „Taste: My Life Through Food” este un amestec între memorii și rețete, povestind despre copilăria sa într-o familie italiană și despre experiențele culinare care i-au definit viața. Cartea conține rețete tradiționale italiene, dar și reflecții despre importanța mâncării în viața de zi cu zi.
- Freddie Mercury – „Freddie Mercury’s Royal Recipes”
Freddie Mercury, solistul trupei Queen, era cunoscut pentru gusturile sale rafinate în materie de gastronomie. Deși nu a publicat personal o carte de bucate, prietenii săi apropiați au reunit rețetele preferate ale lui Freddie într-un volum dedicat. De la preparate indiene tradiționale – având în vedere originile sale parsi – până la deserturi decadente, această carte este o incursiune în obiceiurile culinare ale legendarului cântăreț.
